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コーヒー豆の精製方法

アナエロビック・ファーメンテーションという精製方法を知る!

近年話題のアナエロビック・ファーメンテーションについて詳しく解説しています。
オススメのコーヒー豆

ブルンジのコーヒーの特徴とその歴史

こんにちは、colorful beansです。 今回の記事は、ブルンジのコーヒーについて詳しく解説していきましょう。 皆様はブルンジと聞いて思い浮かべる事はありますでしょうか? あまり聞き慣れない国名でもありますし、コーヒー業界でも広く流通...
mocaとberryとの生活

mocaくんを堪能しながら、猫ちゃんの毛色について考えよう。

キジトラのmocaとアメリカンショートヘアのBerry ふたりの猫ちゃんとの日常を紹介。 また、猫ちゃんの毛色について解説をしています。
mocaとberryとの生活

mocaとberryの野外授業 塩の香りを学ぶ海岸編。

mocaとberryの野外授業 今回は海と砂浜。 そして、日の出を経験しましょう!! と、その前に 前回紹介した今治タオルのスカーフも大分ボロボロになりましたね。 あら? 何やらいつもと違う雰囲気を感じたのか? こちらを見上げてきてますね。...
mocaとberryとの生活

mocaとberryの可愛いさ増幅計画②

mocaくん❤️よく似合ってるね。 今治タオルを使った猫ちゃんスカーフ。 前回はパイル物で、爪に引っ掛かって、かなりパイルが出ちゃいましたからね💦 すぐにボロボロになるのが難点であった訳でありましたが、今回は少し変更して、ガーゼタオルをチョ...
mocaとberryとの生活

mocaとberryの魅力を増幅計画 どんな事をしたのか?  さてせの結果は? 

太陽の日差しが柔らかく、優しく照らす春のとある日。 mocaとBerryの可愛さにさらなる磨きをかけるために、計画したmoca&Berryの可愛さ、癒やし度増幅計画。 その全貌をご紹介します。
mocaとberryとの生活

冬が過ぎ、春の到来、桜咲く季節になりました。mocaとberryの瞳にはどう映るのか?

猫ちゃんとの生活を満喫するところをご紹介。 春の到来、桜の季節を満喫します。 桜と猫、どのように映るのでしょうね、その小さな瞳には。
コーヒーの歴史や文化

日本産・沖縄産のコーヒーって知ってる?国内産のコーヒー栽培をご紹介します。

はじめに コーヒーの栽培と言えば、ブラジル、エチオピアなど南米やアフリカ、そして少し知識があれば、コーヒーベルトと言われる赤道付近(亜熱帯)の国々でしょう。 気候や環境から日本でコーヒーの栽培が行われていることはあまり知られていない事でしょ...
mocaとberryとの生活

寒さ残る冬の日、甘えたいふたりの可愛いしぐさと、猫ちゃんのゴロゴロ音について。

寒さ残る冬の日、甘えたいふたりの可愛いしぐさと、猫ちゃんのゴロゴロ音について解説をしています。
コーヒーの歴史や文化

ホンジュラスのコーヒーの特徴とその歴史

ホンジュラスのコーヒーの特徴やその歴史について詳しく解説しています。 あまり知られてないけど品質の高い、美味しいコーヒーを生産しているホンジュラス。 何気ない一杯のコーヒーの歴史や特徴を知ることで、毎日のコーヒーライフに変化が生まれることでしょう。
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