はい、colorful beansです。
毎日、違うコーヒーを飲みたい派の私は、いつもの味やいつものお店、いきつけの喫茶みたいな感覚はなく、できるだけ新しいお店にいきたいし、飲んだことのない国、品種や精製など、なんでも良いので初めてに惹かれます。
そんな筆者が新たに始めてを体験したお店と、そのファーストコンタクトでの印象をお伝えします。
今回紹介するのは、Coffee Carrot（珈琲きゃろっと）さんの初回限定お試しセットです。
その他にも、初回限定 お試しセットを取り扱っているお店もあるので、合わせて紹介します。
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Coffee Carrot（珈琲きゃろっと）
自家焙煎スペシャルティーコーヒーのお店 『 珈琲きゃろっと 』
今までも店名は知ってして、どういう理由だったのかは忘れたけど（Facebookやってないからかな私が）コーヒーのネット検索とかしていると、まぁまぁな確率で広告を見かけるんだよね。
今回は、いよいよということで『初回限定お試しセット』で入門してみましたｗｗｗ。
どこのショップも同じですが、会員登録してサイトで欲しいコーヒーを選ぶだけなんですけどね。
今回のお試しセット １つは、パナマ・ハートマン農園。もう一つは、コスタリカ・モンテ・コペイ。
この２つの豆で、1980円（税込2138円）です。
めっちゃお得、どちらもとても美味しいコーヒーを生産している国でもあり、正直言って初回だけは買うべき価格ですね。
味わいが気に入らない場合は初回で止めておけば他にリスクないので、この値段で手に入る内にっていうのがオススメですね。（オーナーさんに怒られそう^^;）
正直に言ってどこもそうですよ！
まずは、お客さまが来てくれない、試してくれないことには何も始まらないので、赤字価格かどうかはさておき、この手の初回限定版や初回限定割引って超お得商品です！
後は、読者の皆様が実際に試してみて、自分に合うかどうかを判断するだけです。
パナマ・ハートマン農園（中深煎り）の特徴
スペシャリティの中では深めに焙煎されているこのパナマの豆。
スペシャリティらしい酸味に加え、深煎りにしていることでコーヒーらしい苦味、ここちの良い甘みを体験できる一品です。
バランスの良い、非常に飲みやすい味わいで、クリーミーで滑らかな舌触りで、ゆっくりと甘さが広がるイメージ、しっかりとボディ感もありながら、ブルーベリーやアプリコット、桃の印象も受ける。
生キャラメルのようにゆっくりとろける甘さが心地良く、いつもの間にかカップのコーヒーは無くなってしまう。
パナマは、ゲイシャが有名ではありますが、その他の品種でも十分に高品質な豆を生産している農家さんの中で有名なハートマン農園の素晴らしいコーヒーです。
この農園は、コスタリカの国境近くでパナマの中でもかなり山奥に位置し、1912年にアロイス・ハートマンがチェコから移住して始まった農家さんです。
現在は、ラティボール・ハートマン・ジュニアさんが後を継いでいます。
家族で役割分担して各工程で高品質の生産・精製を行っいるようです。
コスタリカ・モンテ・コペイ（中煎り）の特徴
筆者の大好きなコスタリカ、特にハニー精製は一番のオススメ精製方法・・・いきなり逸れた（笑）
こちらは、中煎りに焙煎された一品。
尖った酸が印象的に強いスペシャリティの中で、優しい酸味が特徴的なコスタリカの豆。
口内全体に広がるミルクチョコレートやブラウンシュガーのように感じ、心地よい甘さの余韻が非常に長く感じます。
オレンジやブラッドオレンジの酸の印象を受けました。
こちらの農園オーナーはエンリケさんで、コスタリカのコーヒー界の若手筆頭。
農園では細かなデータや考え方を活かして生産から精製へアプローチをしています。
科学的なアプローチでコーヒーを分析して生産し、貪欲に品質の向上を目指しているオーナーさんです。
付録いっぱいで情報過多
この書き方はまた怒られちゃうかな^^;
コーヒーの情熱が溢れすぎているオーナーさん。
この初回限定お試しセットで同封されているのはコーヒー豆だけではなく、豆の紹介をしたチラシやWAKKO通信創刊号という（５-６ページ）のコーヒー好きの方たちの紹介。
ドリップ手法の手引き（びっくりするくらい美味しいコーヒーの淹れ方）
手挽きやグラインダー持ちの方の為に、挽目のサンプル。
10ページほどのコーヒー冊子（豆の保存方法、スペシャルティとは、蒸らしの大切さ、淹れ方などなど）でいろいろなコーヒーの情報が詰まっている。
これね、筆者のようにコーヒー好き以上の情熱があったり、いわゆるマニア、コーヒー愛好家くらいの域の方は問題なく見れます。
でも、初心者の方とかになるともしかすると情報過多で若干引くかも・・・^^;
会員登録とか、ホームページでも結構な情報量がありますので、人によっては疲れてしまう可能性があるので、適度にスキップというか、素通りしてサイトを歩いてね！
焙煎士 内倉大輔
当店の焙煎人、内倉大輔は、コーヒー鑑定士の世界基準である「SCAA認定 カッピングジャッジ」という国際認定資格を取得しております。確かな舌で選び抜かれた「旬」のコーヒーを最高の状態でお届け致します。
あなたのコーヒー生活を、もっともっと魅力的にするための、お手伝いをすることが僕の役割です。適切に焙煎されたコーヒー豆と、正しい知識があれば、おいしいコーヒーは、「自宅で」「誰にでも」「簡単に」楽しめます。どうぞごゆっくりお買い物をお楽しみ下さい。
今回の２つの品で、豆の良さはもちろんですが、焙煎のアプローチも最高な域で仕上げているのが伝わること間違いなしですね。
初体験なんで、まだまだお店への理解度は低いですが、この記事に際して急ピッチで調べています。
注文受け付の注意点
ホームページまたは、FAXでのご注文を承っております。24時間・365日受付ております。
お電話でのご注文は受付けておりません。
何卒ご了承下さい。
と、なっておりますのでご注意ください！
紹介した商品以外に、沢山のスペシャルティコーヒーやコーヒー定期便など様々な商品が用意されております。
お試しセット比較（定期便など）
土居珈琲 『土居博司セレクション』銘柄セット 200g×3種 6588円
PostCoffee 定期便 45g×3種 1598円
HORIGUCHI COFFEE お試しセット 100g×3種 1800円
takachiyo 初回限定お試しセット 60g×3種 1000円
Coffee Soldier 初回限定送料無料お試しセット 200g×2種 1980円
神戸ファクトリーナコーヒー スペシャルティコーヒー4か国お試しセット 90g×4種 3650円
Home Cafe(byLBO) お得な定期便 初回特典付き 200g＋100ｇ(初回) 1400円
（2回目から毎月1週目）
他にも沢山のコーヒーショップさんで初回限定のセットや飲み比べなど
様々な組み合わせで販売されておりますので、ご自身に合う商品を探してみてください。
最後に
今回の記事は如何でしたか？
初めてのお店の商品を頼む際には、自分にあった味わいかどうか不安になることでしょう！
銘柄や農園で判断できない方もいるでしょうし、焙煎度との相性もありますし、やはり誰しも失敗はしたくないものです。
その中で、よりよい商品に出会えるための一助となれれば幸いです。
また次回の記事で、お会いしましょう！
では。
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