POST COFFEE 概要情報
まずは、POST COFFEEとはどんなものか？を紹介していきます。
世界のrosterさんやcoffee屋さんと提携し、そのコーヒー豆を購入できるスペシャルティcoffee通販サイトです。
coffee定期便や提携先のcoffee屋さんたちの豆を選んで個別購入も可能。
また季節やイベントに合わせた期間限定商品なども販売をしていますし、
POST COFFEEさん自体も自社で焙煎を行っています。
POST COFFEEを始めてみよう！
まずは、上記リンクよりPOST COFFEEへログインしてください。
メールアドレスやパスワードを設定して会員登録を行ってください。
会員登録は無料です。
会員登録が完了しましたら、上記のようなホームページへ移行します。
そこで、お好みの豆、生産国やお店などを検索し、個別に購入したり、季節限定商品や焙煎度別など
様々な商品がありますので、じっくりサイトを散歩してみるのもいいですよねｗ
定期便がオススメ！
やはりPOST COFFEEといえば定期便でしょう！
こちらは、coffeeに詳しい方も、初心者の方にもオススメなサブスクになります。
特に、coffee初心者の方の場合、どのお店が自分に合うのか？どんな国の豆が合うのか？どんな焙煎度の豆が合うのか？疑問ばかりだと思います。
せっかく購入するのですから失敗もできるならしたくないですよね！
そしてcoffeeに詳しい方でも新たな発見や未知のcoffeeと出会う機会もあるので、リスクが低い定期便はオススメです。
後述しますが、POST COFFEEさんの魅力のひとつにコーヒー診断というのがあります。
これがまた楽しいので是非、試してみてください。
定期便では、1480円（税込1598円）で3種のコーヒー豆 （1種45ｇ）が毎月POSTへ届きます。
今後、発送の容量や種類及び価格が変更になりますので サイト で確認をおねがいします。
初回の定期便では組み立て式のドリッパーもついていますので、ホントの初心者の方でも安心。
（初回特典のドリッパーとペーパーの付属に関しても申し訳ないのですが、POSTCOFFEEのサイトをよく確認してください。昨今の値上げや燃料高騰の影響で廃止されている可能性もございます。）
更に毎回でいえば１-２人用の円錐ペーパーも付属されています。
(2023.08月をもって無料のペーパー付属も終了となりました)
その他、クッキーやrosterさんや店舗を紹介したチラシも♫
動画でチェックされたい場合は↓こちら。
コーヒー診断とは？
それではコーヒー診断してみましょう。
サイトの右上にある三本線をタップして項目が下記のようにでます。
コーヒー診断をタップしてください。
以下のように４つの質問が現れますので、お好みの回答（タップ）をするだけです。
幾つかの質問がどんどん現れますので、リズムよくタップしてどんどん進めてください♫
こういった質問が14個ありました！
これは回答によって異なるのかな？他のアカウントではもう少し少なかった気がします。
全て回答が終わったら、↓のような画面になります。
回答の結果、超浅めのライト、酸味は弱い、コクもスッキリめ、風味はユニークとなりました。
なんかめっちゃ難しそうなバランスですねｗｗｗ
これをもとに、POST COFFEEさんが私（読者さん）に合ったコーヒーを選んで発送してくれます。
ああ、、忘れるところでした！！
最後に冒険度の設定もできますので、下にスクロールして安定か冒険か黒丸をスライドさせて調整してください。
これで診断は完了です。
POSTへ届くのを待ちましょう！
こちらの診断は、いつでも変更できますので、好みが変わった、知らない味も試したいという方は、
毎月診断を変えてみるのも面白いかもしれませんね。
また、定期便はスキップ機能もあり、今月は旅行にも行くし、いらないわと言うときに便利ですよね。
期間限定商品 Strangers Box （販売は終了しています）
今現在では販売終了していますが、紹介しておきたい商品です。
個別に購入することも多い4名の有名な焙煎士であり、コーヒー屋さんの代表たちです。
スペシャルティコーヒー専門店、Philocoffea代表。コーヒーバイヤー。 キャリア3年で世界最高峰の競技会World Brewers Cup 2016にてアジア人初の世界制覇を達成。2018年には教え子も世界制覇。 顧問契約を結ぶHARIOやファミリーマートなど複数の大手企業との仕事や自身のSNSを通じてコーヒーの魅力を発信し、国内外のコーヒー産業を牽引する。
コスタリカ・ヴェイパー
アナエロビックプロセスの先進国、コスタリカから更に先進的なアナエロビックプロセスのコーヒー。従来のアナエロビックの味わいとはまた少し違ったユニークなフレーバーと、それらを強い甘さでバランスよくまとめ上げるプロセスの匠ぶりを楽しんでもらえます。
コーヒージャーナリスト。コーヒーを愛しすぎた男。 幼少より磨かれた音楽的感性に基づく鋭敏な五感を生かし、一杯の極上珈琲抽出から、大会場でのライブイベントまでジャンルを超えた多彩な活動を展開。現在、国際スペシャルティコーヒー鑑定士(CQI認定Qグレーダー)、ローストアドヴァイザー、オールラウンド・バリスタとして全国各地でのカフェプロデュース、コーヒーセミナー開催、 バリスタ育成、各国大使館珈琲監修、など精力的に活動。
イエメン・モカ・マタリ
コーヒー文化の起源と言われる”モカ”の地に今も脈々と受け継がれる力強いコーヒーの本質。マイクロクライメットと真摯に向き合う中で自然発生的に生まれた熟成感の強いナチュラル精製と、偶発的に始まったであろう原初の焙煎。悠久の時に想いを馳せるエキゾチックな浅煎りモカマタリ。
Bespoke Coffee Roasters（ビスポーク・コーヒー・ロースターズ）代表。 日本最高峰のコーヒー競技会JBrC（ジャパン ブリューワーズカップ）2019、JHDC（ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ）2019でチャンピオンという実力者。 『いつでも、どこでも、美味しいコーヒーを飲める世界を創る』をミッションに掲げ、コーヒーにまつわるあらゆる活動を行っている。 2022年秋に待望の焙煎所兼スタンドを埼玉にオープン。
イノベーティブブレンド ケニア
古き良きケニアです。スペシャルティコーヒー市場の拡大に伴い、産地はより細分化され様々なオリジンとして販売されるようになりました。テロワールを感じやすくなったことと引き換えに、失ったものもあると思っています。それは、複雑性です。数種のケニアをブレンドすることで、複雑性を持ったフルーツバスケットのようなコーヒーに仕上げました。
株式会社ライトアップコーヒー 代表取締役。株式会社WORC 代表取締役。大学在学中の2012年にラテアート全国大会で優勝。その後シングルオリジンコーヒーと出会い、美味しいコーヒーで世界を明るくする株式会社ライトアップコーヒーを設立、京都店、下北沢店をオープン。経営者兼バリスタして働く。アジアのコーヒーを美味しくしようと、バリ島とベトナムに精製所を建て、コーヒー生産も行っている。
コロンビア・エルディヴィソ
個性、甘さ、バランス、全ての要素をちょうど良くもってるコロンビア エル・ディヴィソ農園のウォッシュトです。ふくよかな果実感、飲み続けた後もつづくキャラメルの甘さ。何度でも、何も考えずに楽しめる。毎日に馴染む美味しさをお伝えします。
こいった企画ものもあって多種多様なcoffeeに関われますよ！
coffeeの多彩な世界へようこそｗｗｗ
毎月のパッケージの色にも注目！
ここまで読んで頂き、ありがとうございました。
皆様のコーヒーライフがより良いものに、違った色合いを加える事ができたなら幸いです♫
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